Geschreven door

Rita Zeelenberg

Rita Zeelenberg

Adviseur online communicatie

medewerker

Koningsdag: ondernemertje spelen

‘Eh, burgemeester, ik krijg nog 75 cent van u!’

Weblog | 19 april 2016

Mijn kinderen (toen 7 en 11 jaar) wilden geld verdienen op Koningsdag (toen nog Koninginnedag). Ons overtollige speelgoed en huisraad was net verkocht. Waar kun je dan rijk mee worden? Met een horeca-onderneming! Het leverde een dikke winst op maar ook een leuke les commerciële economie.

We gingen er al weken van tevoren voor zitten met de kinderen. Wat gaan we precies doen, en waar moet je allemaal aan denken? Het moest een echte onderneming worden, vonden we allemaal. Niet alleen de winst voor de kinderen, maar ook de investering en het risico.

Het idee

Hoe maak je de beste kans om op de vrijmarkt te verdienen met je eetkraam? Als je opvalt… Dochter (11) opperde om iets gezonds te verkopen: dat deden nog niet veel anderen. We hadden zelf net een nieuw apparaatje in huis dat appels schilde én ze in mooie schijfjes sneed door alleen maar aan een hendel te draaien. Het idee werd dus: maak bij ons je eigen doe-het-zelf appelsnack! Dat kon een succes worden.

Koningsdag onderneming

Investeren!

Na enig nadenken bleek dat je eerst geld moet uitgeven om op de vrijmarkt te kunnen verdienen. Je moet natuurlijk appels kopen, maar ook bordjes om het op te serveren, vorkjes…. Oja, en poedersuiker en kaneel om erover heen te strooien.. Wat kost dat allemaal? En … weet je zeker dat je het terugverdient? Best wel spannend eigenlijk.

Begroting

Samen stelden we een begroting op. Hoeveel appels dachten we te kunnen verkopen? Welke kosten zouden we maken? En voor welke prijs moesten we de appels dan verkopen om een redelijke winst te maken? Zou dat ook een prijs zijn die de mensen er wel voor wilden betalen? Een hele puzzel!

Oma kende een fruitteler waar we kisten van 50 appels voor 10 euro konden kopen. We schatten in dat we 100 tot 150 appelsnacks zouden kunnen verkopen. De kostenbegroting zag er zo uit:

Appels, 150 stuks€ 30
Overige spullen€ 12
Totale kosten€ 42

€ 0,50 per appel leek ons eerst een mooie prijs. Maar dan zouden we na 100 appels nog maar 8 euro hebben verdiend (50 – 42). Te weinig! Wilden we echt rijk worden, dan zouden we 1 euro moeten vragen. Maar dat zouden mensen misschien te duur vinden. Het werd de middenweg: € 0,75 per appel. Dan zouden we bij 56 appels de kosten hebben terugverdiend, en bij maximale verkoop maar liefst € 70 winst hebben. De ramingen:

VerkoopprijsKostenBreak-evenWinst bij 100 verkochtWinst bij 150 verkocht
€ 0,50€ 4284€ 8€ 33
€ 0,75€ 4256€ 33€ 70
€ 1,00€ 4242€ 58€ 108

* Break even point = het punt waarop de opbrengst even hoog is als de kosten

Wie maakt me los?

Uit de begroting werd duidelijk dat onze handel pas echt interessant werd als we meer dan 100 appels hadden verkocht. We staken dus veel energie in de promotie: wij in oranje kleding, de kraam leuk versierd, en we lieten potentiële klanten stukjes appel proeven om ze binnen te lokken (niet te veel … want een weggeven appel kun je niet meer verkopen!). De zon scheen, dat hielp ook.

Dochter had nog bedacht dat het bij grote drukte belangrijk was dat we meerdere klanten tegelijk konden helpen. Ze had snel nog een tweede appelschiller geleend. …
De zaken liepen goed, zo rond 16.00 hadden we nog maar een paar appels over en stond de teller op 65 euro winst.

Debiteurenbeheer

Net toen we de winkel wilden inpakken, kregen we nog een beroemde klant in de kraam: de burgemeester van Utrecht! En geheel onverwacht kon zoon (7) daardoor nog een belangrijke ondernemers-vaardigheid oefenen: debiteuren aanmanen. Want wat gebeurde er? De burgemeester liep na zijn appeltje opgesmikkeld te hebben weg zonder te betalen! Zoon ging er direct achteraan: ‘Eh, burgemeester, ik krijg nog 75 cent van u’. Gelukkig kwamen er wat muntjes uit de broekzak en zoon kreeg een euro: ‘Laat de rest maar zitten, jongen’.

Kassa! Eindstand van de dag: 66 euro winst 😉

Contact

U kunt op verschillende manieren contact opnemen met het Nibud.

Ga verder

Reacties (2)

  • wil blokpoel op 21 april 2016, 07:11

    Leuk voor de kids.

    Beantwoorden
  • Schuurman op 20 april 2016, 14:45

    Later komt de gemeente nog een keer ondanks het feit dat de kinderen goederen in eigen tuin verkochten dat er een ventvergunning nodig was. Dag winst alleen maar kosten en de gemeente waar we toen woonden maar lachen

    Beantwoorden

Laat een bericht achter

Uw E-mailadres wordt niet gepubliceerd. Alle velden zijn vereist.

Geschreven door

Rita Zeelenberg

Rita Zeelenberg

Adviseur online communicatie

medewerker

Na enig nadenken bleek dat je om op de vrijmarkt geld te kunnen verdienen, eerst geld moet uitgeven ...”

Contact

U kunt op verschillende manieren contact opnemen met het Nibud.

Ga verder

Anderen actueel

Minima-effectrapportage

Test het minimabeleid in uw gemeente met de Minima-effectrapportage van het Nibud.

lees meer › Artikel

Training Vroegsignalering als voorbereiding op vernieuwde wet

Vroegsignalering tot een succes maken als sociale dienst door praktische handvatten.

lees meer › Praktijkverhaal

Jongeren en schulden: preventiemiddel 18! En nu?

lees meer › Artikel

Chris Schwencke

Chris Schwencke

Relatiemanager

Medewerker
01 oktober 2020

Gratis telefoonnummer biedt oplossing voor mensen met geldzorgen

lees meer › Nieuwsbericht

Webinar Financieel fitte medewerkers

Webinar Financieel fitte medewerkers

Voorkomen van geldproblemen bij medewerkers.

meer info › Opleidingen
15 september 2020

Nibud: 2021 financieel zwaar jaar

lees meer › Persbericht

Koopkracht 2020-2021: de belangrijkste veranderingen

Welke veranderingen in beleid, prijzen en inkomens zijn van invloed op de koopkracht?

lees meer › Artikel
15 september 2020

Koopkracht in coronatijd

lees meer › Blog

Rapport Kunnen woningeigenaren energie-investeringen betalen?

Minstens 2 miljoen eigenhuis-bezitters hebben onvoldoende geld om de verduurzaming van hun woning te kunnen betalen.

lees meer › Onderzoeksrapport
10 september 2020

Nibud: Minstens 2 miljoen eigenhuisbezitters hebben geen geld voor verduurzaming

lees meer › Nieuwsbericht
09 september 2020

Vijf en financieel wijs?

lees meer › Blog